संचार नाउ। गौतमबुद्धनगर में त्योहारों पर मिलावट खोरी करने वालों के खिलाफ विभाग के द्वारा अभियान चलाकर छापेमारी की जा रही है। शुक्रवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने घोड़ी बछेड़ा गांव से मिलावटी व दूषित तीन कुंतल सफेद रसगुल्ला को नष्ट कराया मौके से सैंपल लेकर मिलावटी पाउडर व अन्य सामान को चीज किया है वही दादरी में छापेमारी के दौरान गर्ग एजेंसी पर छापा मारकर सरसों के तेल और राइस ब्रान ऑयल के नमूने लिए। टीम ने जांच के दौरान 150 किलो सरसों का तेल और 200 किलो राइस ब्रान ऑयल को प्रथम दृष्टया मिलावटी और मिथ्याछाप पाए जाने पर सीज कर दिया गया। टीम के द्वारा नोएडा, ग्रेटर नोएडा, दादरी, ऐछर व सूरजपुर में कई जगह छापेमारी की गई है और 8 नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं।

दरअसल, जिलाधिकारी मेधा रूपम निर्देश पर दीपावली पर्व को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा पूरे जिले में मिलावटी खाद्य सामग्री के खिलाफ व्यापक छापामार अभियान चलाया जा रहा है। इसी क्रम में 10 अक्टूबर 2025 को विभाग की कई टीमों ने नोएडा, ग्रेटर नोएडा और दादरी क्षेत्र में कार्रवाई की। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों सैयद इबादुल्लाह और अमर बहादुर सरोज की टीम ने घोड़ी बछेड़ा स्थित अनुज कुमार शाक्य की रसगुल्ला निर्माणशाला पर छापा मारा। जांच के दौरान पाया गया कि अस्वच्छ वातावरण में रसगुल्ले बनाए और गंदे तरीके से भंडारित किए जा रहे थे, जिन पर मक्खियाँ और मच्छर तक मौजूद थे। मौके से 285 किलो रसगुल्ले नष्ट कराए गए और 35 किलो सफेद पाउडर (अरारोट बताकर उपयोग किया जाने वाला पदार्थ) को सीज किया गया।
वहीं, खाद्य सुरक्षा अधिकारियों एस. के. पांडेय, ओ. पी. सिंह और विशाल गुप्ता की टीम ने दादरी ब्रह्मपुरी स्थित गर्ग एजेंसी पर छापा मारकर सरसों के तेल और राइस ब्रान ऑयल के नमूने लिए। जांच के दौरान 150 किलो सरसों का तेल और 200 किलो राइस ब्रान ऑयल को प्रथम दृष्टया मिलावटी और मिथ्याछाप पाए जाने पर सीज कर दिया गया। इसके अतिरिक्त, सूरजपुर स्थित लियाकत किराना स्टोर से बेसन का नमूना, तथा ऐछर ग्रेटर नोएडा स्थित लक्ष्मी डेयरी से पनीर का नमूना लिया गया। कुल 08 नमूने संग्रहित कर प्रयोगशाला भेजे गए हैं।
खाद्य सुरक्षा विभाग ने स्पष्ट किया है कि मिलावटी खाद्य पदार्थों पर सख्त कार्रवाई जारी रहेगी और त्योहारों के दौरान नियमित रूप से छापेमारी अभियान चलाया जाएगा ताकि लोगों को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री मिल सके।